Di ritorno dall'aver recuperato mio figlio all'aeroporto di Bergamo, decidiamo di fermarci a Castel d'Ario per pranzare. Scopriamo purtroppo che la nostra prima scelta, la Locanda al Commercio, è chiusa per ferie. Decidiamo allora di arrivare fino alla trattoria al Macello.
Il locale è affollatissimo, abbastanza caratteristico e governato da 4 veloci signore in sala.
Ordiniamo
2 risotti alla pilota, discreti anche se non espressi
1 arrosto di manzo con riduzione al vino rosso, molto tenero e saporito
1 grana padano e gorgonzola con mostarda di pere, buoni la mostarda e il gorgonzola, appena discreto il grana padano
1 salame al cioccolato buono
2 caffe discreti
1/2 di lambrusco potabile
1 minerale

servizio rapido, senza pretese, giusto per un pasto veloce di lavoro testimoniato dalla presenza di numerosi tavoli con operai e artigiani della zona, la sorpresa finale è nel conto.....24€ in 2.
Ho chiesto se per caso ci fosse stato uno sbaglio ma dopo controllo il prezzo è stato confermato.
Sicuramente non una esperienza gastronomica indimenticabile, ma se si passa in zona e non si ha molto tempo da perdere credo sia un validissimo indirizzo.

Consigliato!